Туррон - наиболее характерное блюдо на рождественском столе каждой испанской семьи, это такой же признак великого зимнего праздника, как елка на Пуэрта-дель-Соль, и к тому же - традиционный подарок.
Разнообразие вариантов позволяет удовлетворить самый изысканный вкус, а цветовая палитра нарезанных на полоски турронов способна украсить праздничный стол, даже если на нем больше ничего нет.
Темный трюфельный туррон чисто шоколадного цвета, желтый яичный, белый с цельным миндалем, черно-белый полосатый туррон «Три шоколада», полупрозрачно-молочный марципановый, нафаршированный кусочками красных и зеленых цукатов, светло-шоколадный с изюмом, тонкие плитки с наполнителями – вафельной крошкой или воздушным рисом - радуют глаз, и не только.
Далее >>> http://viva-raphael.com/news/1069/71/sl ... -karameli/